Un voyage personnalisé, adaptable à chaque instant pour laisser libre cours à votre imagination.
Niché au cœur de la péninsule du Yucatan, le Chablé Yucatan Merida est un refuge luxueux abrité par une jungle épaisse, à proximité de la ville historique de Mérida et de l’ancienne cité maya de Uxmal.
Construit autour de l’Hacienda San Antonio Chablé, un ancien domaine de sisal datant du XVIIIème, l’hôtel, inauguré en 2017, a été pensé et construit pour honorer l’histoire de l’établissement et la culture maya. Sur le domaine de 750 acres, parsemé de ruines d’arches et de portes anciennes, la nature est omniprésente et célébrée par une architecture contemporaine discrète. Axé sur le bien-être et la spiritualité, l’hôtel baigne dans une atmosphère mystique, propre à la région, et propose des cérémonies de guérison spirituelle organisées par un chaman, inspirées des anciennes méthodes mayas…
Appartenant à la liste convoitée des 50 meilleurs hôtels du monde depuis 2023, le Chablé Yucatan Merida est le lieu idéal pour une retraite spirituelle dans un cadre naturel,
à découvrir à l’occasion d’un séjour au Mexique.
L’hôtel propose une quarantaine de casitas et villas, d’une superficie de 200 à 930m2 pouvant accueillir 2 à 8 personnes. Nichées au cœur d’une forêt tropicale, elles ont été conçues par la célèbre décoratrice d’intérieur mexicaine Paulina Morán de façon responsable avec des matériaux nobles et locaux comme le bois et la pierre. Parées d’immenses baies vitrées, elles proposent l’expérience d’un tête-à-tête privilégié avec la nature, qui, presque palpable, s’offre à 360°, à quelques centimètres du verre. Les murs des salles de bain sont entièrement faits en verre, proposant une expérience encore plus immersive. Les villas disposent toutes d’une piscine privée, d’un jardin luxuriant et d’un service de majordome personnalisé disponible 24/24h.
Construit autour d’une cenote, le spa de l’hôtel propose des soins holistiques et trois programmes de remise en forme axés sur le lieu, la culture maya et le bien-être spirituel.
L’hôtel dispose de 2 restaurants, Ixi’im – dirigé par le chef Jorge Vallejo – et Ki’ol, situé au bord de la piscine. On y déguste une cuisine contemporaine créative, inspirée des traditions culinaires ancestrales du Yucatan. La plupart des ingrédients sont cultivés sur place dans les jardins surélevés mayas appelés ka’anches, ou proviennent de petites entreprises locales.
Un voyage personnalisé, adaptable à chaque instant pour laisser libre cours à votre imagination.
